L'agriturismo Santa Croce è una azienda giovane che ha iniziato la propria attività nel Marzo del 2005. Grazie alle sue conoscenze, maturate con gli studi in Agraria, Mariano Zedda attualmente gestisce l'attività ed ha potuto così realizzare il sogno di suo padre, Pinuccio Zedda, venuto a mancare nel 2003 a causa di una gravissima malattia. Pinuccio Zedda acquistò la tenuta Santa Croce nell'Agosto del 1981 per coltivare la sua passione per l'apicultura e l'allevamento.
Da allora l'attività agricola e l'allevamento continuano e Mariano cerca di portarle avanti con la passione e gli insegnamenti trasmessi da suo padre. L'agriturismo Santa Croce si estende ai piedi del Monte Masonis ove ha sede la miniera di Santa Croce. La struttura dista qualche km dal vicino paese di Narcao, conosciuto a livello internazionale per la manifestazione di notevole importanza che ha luogo ogni anno sul suo territorio: il Narcao Blues.
L'area sulla quale sorge l'azienda si estende per circa 8 ettari e comprende un'antica miniera di zinco e piombo e diversi edifici: il ristorante, ricavato dalla ristrutturazione delle vecchie mura che un tempo fornivano rifugio ai minatori e le loro vecchie abitazioni, restaurate, climatizzate e trasformate in alloggi confortevoli, arredati in stile rustico.
Ognuna delle 6 camere da letto con bagno privato, dispone di almeno 2 posti letto e di riscaldamento autonomo. Tra i prodotti offerti alla clientela, spiccano quelli derivanti dall'allevamento di maiali, pecore e galline. Si producono inoltre miele, verdure sottolio, olive, olio, mirto, limoncello della casa e il caratteristico liquore sardo "filu 'e ferru".